RECETAS DE COCINA, ¿ tu crées?

Le quiero entrar a las recetas de cocina, cocina mexicana.
1.- Tostadas
2.- Ceviche de camarón
3.- Empanadas de camarón
4.- Nopales en escabeche no, esa es mi receta secreta.
5.- Pozole rojo, de Nayarit, y su variante blanco, de Guerrero.
6.- Los atoles no me gustan, así que a ver por que lo cambio.
7.- Menudo estilo Nayarit.(que no se me olvide incluir el chiste de - - - - cuando llueve menudo)
8.- Arroz blanco, esa receta es de mi casa, no es regional.
9.- Carne en salsa de soya, super rápida, y con algo hay que comerse el arroz.
10.-Si hubiera un postre...¿que tal guayabate?
Esta es mi lista de compromisos para el quele interese, los iré haciendo entre calados con otras entradas, si no sería un blog de cocina y no es mi intención.
En vez de la número cuatro, pondré la de masa para tempura, que a veces no me sale, jajaja. (A ver si no me arrepiento, la del arroz por ejemplo, mi egoísmo me dice que esa no.)
Hasta luego. Yo cocinera, jajajaja.Me da risa, a mi me gusta comer,no estar en la cocina, pero cuando cocino me gusta mucho lo que hago.